榨菜絲皺皮椒炒毛豆怎麼做|榨菜絲皺皮椒炒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲皺皮椒炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、皺皮椒、榨菜絲。

• 2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。

• 3、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。

• 4、放在案板上皺皮椒切開。

• 5、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入切好的皺皮椒翻炒翻炒。

• 7、接著，合入焯好的毛豆和榨菜絲翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。