蟲草花雞胸肉絲滷怎麼做|蟲草花雞胸肉絲滷的做法

“用雞胸肉豆、蟲草花做了滷子，拌麵吃很好。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟲草花雞胸肉絲滷的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、蟲草花浸泡後洗淨。

• 3、雞胸肉切細絲，蔥切碎，蟲草花洗淨攥去水分。

• 4、油熱下入雞胸肉絲翻炒。

• 5、下入花椒粉炒香。

• 6、加入生抽、黃豆醬炒勻。

• 7、放入蟲草花炒勻。

• 8、加少許水、雞精燉一下。

• 9、盛出。

• 10、做拌麵滷，很好吃。