金針菇炒雞毛菜怎麼做|金針菇炒雞毛菜的做法

“雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，為大眾化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇炒雞毛菜的做法步驟

• 1、食材：雞毛菜（已清洗）、金針菇（已清洗）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的雞毛菜翻炒一下。

• 3、接著，合入已清洗好的金針菇翻炒翻炒。

• 4、然後，加適量的鹽。

• 5、加適量的味精。

• 6、調味炒勻即成。