“微辣,鹹鮮。孩子問早餐吃啥菜?非常時期,家裡有啥吃啥,😂”
1、黃心菜一棵,擇洗淨。
2、金針菇切去根部洗淨。
3、黃心菜焯至斷生撈出。
4、金針菇焯一下撈出。
5、香蔥切段,小米椒切菱形片。
6、鍋內適量油燒熱,香蔥,小米椒放入炒一下。
7、焯好的金針菇和黃心菜放入翻炒幾下。
8、適量鹽,生抽調味兒。
9、翻炒均勻關火盛盤。
10、成品。
11、成品。