菊花茄的做法 美不勝收の菊花茄 菊花茄怎麼做

“茄子比較容易買到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜愛，今天我帶來了一款，簡單好吃重點是美不勝收吸引大家的眼球哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菊花茄的做法步驟

• 1、茄子洗淨切成4截

• 2、然後用刀切成小條，必須用筷子給夾著兩邊切哦，不然會切太深茄子斷開的呢！（如圖）

• 3、放入蒸鍋中，用大火蒸10分鐘左右

• 4、取出擺成菊花狀，紅蘿蔔丁、蒜蓉放油、鹽、蠔油炒熟

• 5、然後擺在菊花上面就可以了，是不是很美呢！