“糖醋蒜調味菊花:原料食用菊花。
第一步:每朵菊花四瓣分開放入漏盆冷水浸泡五分鐘,換水再浸泡五分鐘,取出漏盆再濾掉餘水;
第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均勻,然後放入涼拌醋、味精再拌勻即可。
食用菊花我第一次做,也第一次吃,感覺還不錯。
清香味苦與酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。”
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌菊花的做法步驟
- 1、第一步:每朵菊花四瓣分開放入漏盆冷水浸泡五分鐘,換水再浸泡五分鐘,取出漏盆再濾掉餘水;
- 2、第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均勻,然後放入涼拌醋、味精再拌勻即可。
- 3、食用菊花我第一次做,也第一次吃,感覺還不錯。清香味苦與酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。