涼拌黃瓜粉絲怎麼做|涼拌黃瓜粉絲的做法

“天熱了，來個爽口的涼拌黃瓜粉絲。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜粉絲的做法步驟

• 1、準備一把粉絲用開水泡，水面淹過粉絲。

• 2、這樣一根黃瓜洗乾淨。

• 3、黃瓜搽絲備用，最後倒入粉絲盤裡。

• 4、粉絲泡軟撈起備用。

• 5、生薑蒜瓣小蔥切碎備用，小米粒切成小段備用。

• 6、調味料裡放上合適的鹽備用。

• 7、熱鍋燒油。

• 8、調料碗裡放幾粒花椒（有條件的放入新鮮花椒更好），油熱後澆入調料裡。

• 9、在調料碗裡倒入生抽，醋，根據自己口味倒。

• 10、將所有調料調勻後倒入裝了粉絲黃瓜的盤裡。

• 11、拌勻就好了，色香味俱全。