豬骨煲山藥怎麼做|豬骨煲山藥的做法

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豬骨煲山藥的做法步驟

• 1、準備豬骨。

• 2、鍋裡焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。

• 3、四條河南焦作山藥，吃山藥我只認這個地方產的，因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。看圖可以知道這個地方的山藥的毛囊那裡是黑粗大的。

• 4、芡實和茯苓一起放入鍋裡煲，芡實和茯苓的功效有增強免茯苓和芡實一起吃具有增強免疫的功效，因為茯苓芡實含有維生素、蛋白質、氨基酸等營養物質，能夠為人體補充多方面營養，茯苓還能增強吞噬細胞的吞噬功能，調節免疫，常食用茯苓芡實粥可以增強免疫力和緩解疲勞。

• 5、削山藥我會癢，所以我會戴著手套削皮，加一大勺鹽放入泡著削完皮的山藥，這樣洗切的時候就不會癢了。這個是削好洗乾淨的圖，然後切一段段備用。

• 6、鍋裡的豬骨湯給它煲30分鐘，湯水變白後加入山藥放入枸杞和鹽，煲20分鐘。

• 7、出鍋啦。

• 8、出鍋啦。

• 9、不放味精，湯也很好喝喔。