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豬蹄山藥湯怎麼做|豬蹄山藥湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
豬肝
(適量)
山藥
(適量)
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(適量)
蔥
(適量)
調料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
料酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
豬蹄山藥湯的做法步驟
1、山藥切塊。
2、豬蹄洗淨後焯水,再次清洗乾淨後放入砂鍋中、
加料酒
、姜、蔥、水。
3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燜煮60分鐘左右。
4、加山藥、鹽再煮10分鐘。
5、加入雞精、蔥花。
6、成品。
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