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發表於:2024-01-02
“南瓜豐收季,營養美味的發糕做起來!”食材明細主料南瓜(100g)輔料紫薯(50g)小麥粉(250g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜紫薯夾心發糕的做法步驟1、南瓜,紫薯蒸熟加入白糖2、壓成泥,放入...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫薯自發粉(150g)雞蛋(2個)黃油(40g)糖(適量)牛奶(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯夾心迷你蛋糕的做法步驟1、材料全家福2、紫薯自發粉和雞蛋白糖適量牛奶倒入盆內拌勻...
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發表於:2024-02-27
“喜歡吃糯米之類的東西,之前櫻桃上市的時候就想折騰點什麼”食材明細主料糯米(200克)紫薯(1個)南瓜(100克)輔料櫻桃(4個)配料糖(20克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜點心的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紫薯泥(200克)麵包粉(350克)白糖(30克)黃油(15克)牛奶(175克)調料酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯夾心麵包的做法步驟1、紫薯去皮洗乾淨切成小塊。2、入鍋蒸熟。3、按...
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發表於:2024-01-01
“白色搭配紫色本就是耀人眼目的,這款紫薯夾心米餅,清甜宜人,外脆內糯,不坊一試”食材明細主料大米(100g)紫薯(3個)輔料蜂蜜(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯夾心米餅的做...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料低筋麵粉(80g)雞蛋(4個)南瓜泥(60g)米糠油(40g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黃)(10g)輔料白醋(幾滴)黃桃醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)南瓜黃桃夾心蛋糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟,在料...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豆沙(適量)紫薯(2-3個)輔料蜂蜜(兩茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心蜂蜜糕的做法步驟1、紫薯數個,洗乾淨上鍋蒸30min2、蒸好後紫薯壓成泥,加入適量蜂蜜3、選擇合適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料小麥麵粉(200g)小南瓜(90g)紫薯(90g)雞蛋(1個)牛奶(200ml)輔料酵母粉(3g)調料白糖(60g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯發糕的做法步驟1、小南瓜、紫薯、雞蛋、牛奶。2、盆裡...
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發表於:2023-12-28
“紫薯營養豐富,含有花青素,是天然色素,不管做什麼甜品,糕點都好看,今天做紫薯夾心蛋糕,烤好的蛋糕夾入紫薯餡,不僅顏值高,而且好吃又營養!今天做的蛋糕是8寸蛋糕方子,超詳細步驟,圓模,方模都可以,...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)牛奶(適量)棗(適量)輔料糖(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜夾心發糕的做法步驟1、酵母粉加適量溫牛奶調和2、麵粉加入調好的酵母粉然後用...
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發表於:2023-12-26
食材明細紫色麵糰麵粉(80g)紫薯泥(60g)牛奶(30g)酵母粉(1g)黃色麵糰麵粉(80g)南瓜泥(80g)酵母粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯糕的做法步驟1、按上面比例和麵。2、搓成長條。3、拿個...
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發表於:2024-02-29
“吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌、美容和減肥作用,在國際上已被視為特效保健蔬菜。紫紅薯除具...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)雞蛋(1個)白糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯粒發糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。2、加入酵母,雞蛋,白糖,小麥粉。3、加...
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發表於:2024-01-09
“紫薯含鐵與硒,抗氧化,抗衰老。還可以降低心血管疾病。保肝健胃。南瓜有補中益氣,潤肺化痰之效果。”食材明細主料紫薯(150克)南瓜(150克)麵粉(400克)酵母粉(5克)牛奶(150克)輔料水(適量)白糖(適量)甜...
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發表於:2024-02-29
“要過重陽節了,我做了發糕,祝老人們健康長壽。重陽節又稱登高節。發糕是做給兩家的父母親吃的,嘿嘿,大家一起吃發糕了。”食材明細主料南瓜泥(300克)紫薯泥(400克)輔料綠色蔬菜汁(100克)清水(200...
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發表於:2024-02-01
“中式麵點也可以很浪漫,就像這款偶然天成的紫薯發糕。浪漫的紫色,加上心心相印的造型,送給你愛的那個人,他(她)會很喜歡,O(∩_∩)O。”食材明細主料紫薯(100克)普通麵粉(250克)酵母(3克)白砂糖(20克...
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發表於:2024-01-13
“坐在陽臺上的沙發上,捧著最愛的書,喝著速溶的咖啡時,卻總會感覺少了點什麼。看了看周圍,好安靜。是少了大魚做飯的聲音,還是少了老魚做飯的香氣,還是缺少了“悍匪”(老魚養的一隻貓)在旁邊打...
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發表於:2024-02-01
“南瓜含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素,維生素B,維生素C和鈣,磷等成分。這款南瓜餅和東北火燒的做法差不多,很適合老人和孩子,口感軟軟的,甜甜的。每天早起為家人做美味的早餐也是一件幸福的事呢!”...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紫薯(1個)吐司(適量)輔料白糖(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心餅的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟2、蒸熟的紫薯加適量白糖3、壓成紫薯泥...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香芋(適量)紫薯(適量)戚風蛋糕(適量)輔料奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥,加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥...
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發表於:2024-01-09
“小時候經常有那種走街串巷幫做蛋糕的,原料要自己提供,給點加工費,媽媽也會做上一些吊得高高的,就是為了控制我們不受控制的嘴,表現好時她會拿一隻出來做為獎勵。有次媽媽身體不舒服來我這...
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發表於:2024-01-11
“當初自己學習烘焙的目的,就是為了給家人做出更加營養健康的美食。這也是第一次將紫薯和山藥加入到蛋糕中,可以非常負責任的告訴您味道真的很不錯。如果您也想做一款顏色漂亮,造型美觀,營...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(1個)瓜(1塊)輔料白糖(2勺)酵母(適量)白芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)鮮奶油(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加...
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發表於:2024-01-03
“我覺得除了奶油蛋糕,最好吃的蛋糕還得算上夾心蛋糕,現成的紫薯餡,用淡奶油來調節稀稠,再在蛋糕表面擠上淡奶油,咬一口下去,哇!表面是輕盈的香甜可口,內部是帶顆粒感的香濃沙甜,這個搭配太美味...