蒜香紫菠菜乾豆皮怎麼做|蒜香紫菠菜乾豆皮的做法

“這個紫菠菜顏色漂亮，口感比綠色的要好吃，我也非常喜歡這美美的顏色。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香紫菠菜乾豆皮的做法步驟

• 1、幹豆皮。

• 2、放純淨水泡30分鐘。

• 3、菠菜洗淨。

• 4、蒜末切好。

• 5、鍋內加水燒開，放豆皮焯水1分鐘。

• 6、菠菜焯水2分鐘。

• 7、菠菜切碎。

• 8、豆皮切好。

• 9、鍋內放油燒熱，放蒜末炒香。

• 10、倒入菠菜，豆皮炒勻。

• 11、放鹽。

• 12、生抽。

• 13、炒勻即可。

• 14、裝盤。

• 15、漂亮美味，非常好吃。