“家常拌菜,營養豐富,簡單快捷,又不失美味!”
1、菠菜洗淨切成段備用。
2、豆皮洗淨切成小段備用。
3、鍋內加水燒開,加入適量鹽,下豆皮焯水一分鐘撈出裝入大碗內。
4、菠菜放入鍋中滴入兩滴油焯水一分鐘,撈出瀝乾水份裝入大碗內。
5、加入適量鹽,生抽及芝麻油拌勻。
6、花生米備好。
7、裝盤撒上芝麻。
8、撒上花生米。
9、成品圖。
10、成品圖。