關於瘦肉蓮子湯的最正宗做法的知識

“養生的瘦肉蓮子湯來了。”食材明細主料裡脊肉（一塊）蓮子（一大把）輔料紅棗（幾顆）鹿茸（幾片）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉蓮子湯的做法步驟1、裡脊肉切片。2、焯水。3、砂鍋...

食材明細主料蓮藕（一節）瘦肉（適量）紅豆（100g）輔料生薑（10g）陳皮（一片）配料鹽（5g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瘦肉蓮藕紅豆湯的做法步驟1、鍋洗淨，將蓮藕洗淨之後切塊放入，我是帶皮的，不喜歡吃蓮...

“蓮子可以養心安神、常食用還可以明目，加上瘦肉一起燉食，不僅僅有肉的香味，還有蓮子的清香，所有的精華全部溶於湯內，老人小孩都是比較合適食用。”食材明細主料蓮子（30g）瘦肉（100g）枸杞（適量）輔...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料蓮藕（一節）蓮子（一把）瘦肉（300g）輔料杞子（15g）姜（2片）調料油（幾滴）鹽（1匙）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裡的牛肉湯最正宗?一...

食材明細主料瘦肉（適量）石斛（適量）蓮子（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石斛蓮子瘦肉湯的做法步驟1、準備:豬腱子肉。2、焯水。3、石斛，蓮子，薑片。4、將所有食材...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“此湯健脾養心，益氣養血。湯中豬瘦肉，健脾養血。蓮子性味甘澀平，功能健脾止瀉，養心安神，《神農本草經》說它“主補中養神，益氣力，除百疾”，是常用健脾補虛之品。瑤柱又稱幹本，性味甘鹹平，功能健...

“瘦肉丸子湯，湯鮮肉糯，味道鮮美。材料：瘦肉300克，生粉，蔥末少許，鹽，雞精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入鹽和蔥末，生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓，如圖。鍋裡放進清水燒熱後，逐個下進肉圓，小火...

食材明細主料墨魚乾（一隻）蓮藕（一節）瘦肉（適量）蓮子（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）墨魚雙蓮瘦肉湯的做法步驟1、蓮子清洗一下浸泡一會兒備用。2、墨魚乾...

“秋季，小寶寶都比較容易拉肚子，引起脾胃不好。這時候可以多用淮山煲粥吃，淮山健脾。淮山與蓮子可溫胃健脾，最適合脾陰不足的小兒。蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥...

“匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有著“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人...

食材明細主料甜玉米（1個）蓮藕（1段）瘦肉（100g）鳳爪（100g）輔料雞精（3g）鹽（8g）料酒（3茶匙）蔥花（10g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力...

“雪蓮果夏天放冰箱後拿出來吃，特別的解渴，清甜細嫩汁水爆足，冬天它就很適合拿來煲湯，加幾片幾顆棗就不用擔心寒冷了，雪蓮果低升糖，用來煲湯清甜清爽，飯前喝上一碗特別舒爽，補水潤燥，低脂通便，適...

“臊子，也就是吃麵條的時候在麵條上澆的滷兒。陝西人一般都說臊子，而不說滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麵粉...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的...

“一款補血又補氣的“元氣大補湯”-「蓮子百合瘦肉煲」，同時具有美容養顏、清熱涼血、寧心安神之功效，包你熬夜也能美美噠！”食材明細主料幹蓮子（60g）瘦肉（300g）百合（30g）紅棗（10g）輔料姜（5g）鹽（2g）鹹...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“此款粥美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症，百合有滋潤女性面板的作用，特別油性面板的人更應多吃，適宜體虛肺弱，更年期女性，神經衰弱者，四季皆可...

“珧柱是大顆的乾貨，1元硬幣大小，正好家裡有，就放進去提鮮了。家裡最常喝的湯水之一，因為用的是瘦肉，所以湯比較清，如果用大骨的話味濃，就是比較油”食材明細主料瘦肉（250g）幹瑤柱（2顆）蓮藕（2節）輔...