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自己做的螞蟻上樹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

粉絲 :2把
豬裡脊 :1塊

輔料

老抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
豆瓣醬 :適量
姜 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備豬裡脊一塊,粉絲2把,香蔥一把,姜一塊

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.裡脊肉切末,薑片3片,粉絲2把,蔥切花

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放水把粉絲煮熟備用

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡放油放薑片,裡脊肉末翻炒,放鹽 老抽上色

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉末盛出備用

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡留油放豆瓣醬 蔥花炒香

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放粉絲和豆瓣 蔥花翻炒

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.粉絲炒的差不多放肉末進去,放鹽 雞精

自己做的螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋

烹飪技巧

豆瓣醬用油炸下更香