主料
輔料
具體步驟
1. 鍋中倒入半鍋水燒熱,放入粉絲略燙2分鐘,撈出,瀝乾水份。
2. 鍋中倒入油燒熱,放入蔥末、薑末和豬肉餡大火爆香。
3. 淋入半杯水、豬骨濃湯、六月香豆瓣醬、醬油、白砂糖,加入粉絲炒一下。
4. 最後加入香油即可。