主料
輔料
具體步驟
1. 鴨血切小方塊,嫩豆腐切小方塊用開水氽一下,切數片香腸,蔥,姜,蒜切碎。
2. 鍋熱後倒油放入蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬炒香,倒點生抽,加點糖倒點開水,然後將香腸,鴨血,豆腐全部放入鍋內使其全部容入湯汁,中小火燒五份鍾加點雞精,勾點溥欠,灑上蔥花,好啦!