圓椒富含維生素C,可以幫助消化,洋蔥可以增強新城代謝的能力,五花肉是我們日常吃的食物,可是對於女生,五花肉較油膩,不太喜歡,可是這道五花肉炒圓椒洋蔥,把圓椒,洋蔥的清爽和五花肉的油膩相抵消,使這道菜營養均衡,既好吃又健康,不失是家常菜的一大選擇。
主料
圓椒 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
備好食材
五花肉洗淨瀝乾水,肥瘦分開切片
洋蔥、圓椒分別洗淨,切塊
熱鍋,放少許油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻
加入瘦肉繼續翻炒
調入醬油爆炒20秒鐘
加上洋蔥爆炒
倒入圓椒繼續爆炒片刻
調入少許鹽
調入蠔油、雞粉
翻炒均勻即可