五花肉炒洋蔥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉洗淨切片。

2.洋蔥去掉老皮洗淨切片。

3.鍋中放油倒入五花肉翻炒。

4.待肉出油脂後加入少許生抽及水略燉一下。

5.倒入洋蔥。

6.炒至洋蔥斷生加鹽調味。

7.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

洋蔥的炒至程度可按喜好調整，喜好脆的可以少炒會兒，喜好軟爛的時間可以炒的長些。