關於猴頭菇煲湯的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘猴頭菇煲湯：這道菜餚選擇了雞塊和猴頭菇搭配燒製而成。雞塊的肉質鮮嫩爽口，再加上質地脆嫩，肉質肥厚的猴頭菇，簡直是美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料炸豆腐：1包冬菇泡軟：6只大草菇：1罐頭玉米筍：1罐猴頭菇：適量新鮮金針菇：2包洋蔥：2個輔料油：少許雞湯：1/2罐青蔥：3條姜：4片蒜蓉：1湯...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料猴頭菇：適量輔料黨蔘：適量具體步驟1.猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡2小時；2.把猴頭菇中間的硬芯剪掉；3.將泡過的猴頭菇用40...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5小時我個人比較喜歡喝湯，因為我覺得湯是把所有的食物的營養都集中在湯裡面。而且湯的味道都是很不錯的。而且猴頭菇是一種...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇：一個輔料蟲草花：15具體步驟1.準備好所需材料2.猴頭菇需要提前一晚上用清水浸泡，煮之前把猴頭菇水分擠幹，再加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹靈芝：50清水：800雞湯：500肉片：100輔料鹽：3蔥姜：適量糖：5枸杞：20幹猴頭菇：40具體步驟1.原料：幹靈芝50克、幹猴頭菇40克、枸杞2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇：1個輔料枸杞：粒數具體步驟1.泡發，猴頭菇泡發是整個菜譜的關鍵，猴頭菇泡發得不好用高壓鍋也無法壓軟，如嚼樹皮，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料幹猴頭菇：4個輔料鐵棍山藥：半根具體步驟1.幹猴頭菇放入溫水中泡軟，擠出猴頭菇的黃水，然後用清水再泡15分鐘，再擠...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料猴頭菇：1個輔料紅棗：10顆具體步驟1.一個猴頭菇，紅棗，薏仁，枸杞，準備好2.洗米水燒到40度到60度左右，把猴頭菇放入3.用碗把...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道美味的猴頭菇煲湯雞是一道美味又養生的食物，雞肉裡面含有豐富的蛋白質，熱的人可以多吃雞肉，對身體有好處，而且猴頭菇...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料猴頭菇：適量輔料雞：半隻具體步驟1.晒乾了的猴頭菇先泡在開水裡煮大概10分鐘。2.然後過四五次清水，反覆把它的...

“猴頭菇營養價值非常高。清淡的猴頭菇湯，常喝有保健功效哦。”食材明細主料猴頭菇（2個）輔料姬松茸（3個）桂圓（3個）棗（3個）綠豆芽（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇純素湯的...

“鴨肉性涼有祛溼的食療功效，很適合夏季食用。久負盛名的猴頭菇營養豐富，功效很多，可以養胃護胃。鴨肉搭配猴頭菇一起用砂鍋小火慢煲，又加了可以養胃的南瓜，成品味道鮮美，營養均衡，有著養生保...

“利好的猴頭菇，用來煲雞湯，既提升的雞湯的鮮美味道，也增加了這款湯的營養。鮮上加鮮，養生保健。”食材明細主料雞腿（300g）猴頭菇（50g）大白菜（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）香葉（適量）蔥（適量）...

“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的食物，可提高免疫力、延緩衰老。中醫認為，猴頭菇利五臟，助消化、健胃、抗癌。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能治療消化不良、...

食材明細主料猴頭菇（2-3個）雞肉（500g）輔料桂圓（適量）姜（3片）枸杞（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）養胃猴頭菇桂圓煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇前一晚提前泡發好2、雞肉人多就一隻人...

“今天，我真的是有病嗎。煲了一鍋土雞湯，還以為怕上火家裡沒人喝呢，，，沒想到瞬時一掃光。主要是我煲湯的時候添加了速凍猴頭菇，真的非常鮮美。猴頭菇吸走了雞湯的油脂口感細膩潤滑。雞湯不油...

“秋季滋潤”食材明細主料雞腿（1只）瘦肉（250g）猴頭菇（2朵）蜜棗（2個）茨實（15g）無花果（5粒）麥冬（15g）元肉（15g）紅腰豆（20g）枸紀（20g）薑片（3片）輔料鹽（3g）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇煲雞的做法步驟1...

“喝湯很滋補的。煲湯不是我的強項，南方人愛喝湯好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲湯。朋友送的猴頭菇和魚翅已經有一段時間了，一直沒有做。天氣涼快了，我也要學著煲點湯了。”...

猴頭菇和土雞一起煲湯最好，土雞一般是選用自己家養的雞，不是那種吃飼料長大的雞而是吃糧食和蟲子長大的雞，自家養的雞沒有吃過食料，吃的全是莊家糧食和蟲子，而且自家養的雞全是放養狀態，能夠...

猴頭菇素有“素中葷”之稱，它與魚翅，海蔘，熊掌並列為四大名菜。猴頭菇的肉質鮮嫩美味，有芬芳的氣味，所以深受人們的喜愛。那麼猴頭菇和什麼煲湯最好?猴頭菇如何泡發?如何選購猴頭菇?一、猴...

“牛肉丸與猴頭菇一起煲，營養很豐富，味道很鮮美，特別是純牛肉加人工手錘捶打的手工牛肉丸爽口彈牙，爆肉留香，食之非常享受。”食材明細主料牛肉丸（125g）猴頭菇（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）小油菜（...

“買了猴頭菇回來好久好久了，平時並沒接觸過猴頭菇，買回來也只知道煲湯，但又總是忘記，這次把猴頭菇放在跟前，買了個整雞回來烤，順帶半隻老母雞回來煲湯，猴頭菇對胃很好，山藥也是很養胃的食材，所...

“🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放...

“這個湯不寒不熱，而且清潤滋補，老少皆宜。具有滋潤、提神補氣、生津止渴的功效。對人體新陳代謝，維護肝、腎及心藏機能有顯著的功效。”食材明細主料猴頭菇花（適量）花旗參（10克）麥冬（10克）玉竹...