“一款清新時令小菜!綠綠的苜蓿,黃黃的雞蛋,搭配在一起口感,營養都很棒哦!”
1、食材備用,苜蓿洗淨瀝乾水分
2、苜蓿改刀大斷
3、雞蛋打散備用
4、蔥,蒜,薑末備用
5、鍋中倒油炒熟雞蛋
6、盛入碗中待用
7、從新坐油爆香蔥薑蒜
8、倒入進行翻炒
9、加入雞蛋翻炒均勻,加蠔油提味,出鍋加鹽調味即可
10、苜蓿炒雞蛋完美出鍋
11、顏色非常漂亮哦!這就是春天的味道!
出鍋加鹽,大火翻炒!祝您愉快!