“喜歡苜蓿肉,它是米飯的一個良配,對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”
1、蒜薹洗淨,去頭尾。木耳洗淨撕成片。
2、備好的食材。
3、油熱後,先放入蛋液。
4、雞蛋成塊狀。
5、加入蒜薹。
6、翻炒後,加生抽,鹽。加少許水。
7、加木耳。
8、翻炒均勻既可。
1.當下是吃蒜薹的季節,可以一試。2.冬天也可用大白菜做,味道也不錯。