苜蓿炒蛋怎麼做|苜蓿炒蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苜蓿炒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋洗淨。

• 2、打碗裡。

• 3、焯過水的苜蓿撰幹水分。

• 4、切末。

• 5、放雞蛋里加食鹽。

• 6、攪拌均勻。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放入菜蛋液翻炒。

• 9、蛋液幾乎全部凝固，把盛菜蛋液的碗放點清水倒鍋裡。

• 10、翻炒均勻即可。

• 11、成品。