1、看看原料吧
2、菜花掰小朵洗淨備用。
3、西蘭花掰小朵洗淨備用。
4、幹香菇用溫水泡發。
5、西蘭花和菜花焯水。
6、用大料和薑片熗鍋,放入鹽,炒出香味,放入香菇煸炒。
7、然後放入焯好的菜花和西蘭花。
8、翻炒一會兒,放入味精,出鍋前淋少許水澱粉勾芡即可。
9、看看成品吧