素炒雙菇怎麼做|素炒雙菇的做法

“菇類基本都含有豐富的營養價值和維生素哦，所以一週要吃一次噠😄～”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒雙菇的做法步驟

• 1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗乾淨，然後用手擠掉水分。胡蘿蔔切絲～

• 2、青紅椒切絲～

• 3、蔥薑蒜如圖備好～

• 4、鍋內添入適量油燒熱，放入蔥薑蒜🌶️炒香～

• 5、一起放入材料進行煸炒，雖擠過水分但是煸炒一會還是會吐水出來，所以不用加水～

• 6、待菇變軟胡蘿蔔絲快熟了，放入鹽、十三香，青紅椒煸炒～

• 7、收汁出鍋、裝盤～