麻味牛心菜怎麼做|麻味牛心菜的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻味牛心菜的做法步驟

• 1、準備食材：牛心菜，蔥，蒜

• 2、蔥切段，蒜切片

• 3、牛心菜用手撕成小塊

• 4、熱油鍋，放入適量花椒粒，榨香麻味出來，花椒粒變色，撈出

• 5、花椒粒油，放入蔥，蒜，米椒，煸香

• 6、放入牛心菜，鹽，大火快速翻炒