1、西蘭花摘小房,洗淨瀝水備用。
2、牛心菜十字切後,斜切去蒂,切絲後洗淨備用。
3、番茄洗淨,對半切後去蒂,切片+切丁。
4、準備煮意麵的水,燒開後我直接用來給西蘭花焯水了。
5、所有蔬菜擺盤,澆上自己喜歡的色拉醬。