關於咖啡大杏仁費南雪的家常做法的知識

“其實修女蛋糕--Visitandines就是費南雪--Financier的前身，也可以叫金融家蛋糕，在澳大利亞，這種蛋糕叫做“friand”。Financier：英語中金融家，財政家的意思，也是這個小茶點的正名。中文翻譯...

“經過烘焙後香氣四溢的杏仁，她的獨特香氣與雪梨的甜蜜口味，再混合麵粉的細膩，美妙的脣齒享受渾然天成，趁熱吃上一口，保證讓你畢生難忘！”食材明細主料杏仁粉（50g）淡奶油（80ml）無鹽黃油（65g）糖粉（50...

“今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做著試試看，這道甜點質感輕...

“費南雪是一款有些來歷的法國小糕點，它通常是用傳統的模具做成，做完後很像金條。具體的由來，感興趣的童鞋可以百度一下。這款點心的特點就是很溼潤，杏仁味濃，番茄用的是花環型的矽膠模，脫模...

食材明細主料特濃咖啡粉（2包）淡奶油（100g）白糖（8g）輔料巧克力醬（適量）巧克力威化卷（2個）開水（250ml）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂咖啡的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裡。2、加開水沖泡。3...

“濃郁香味的三次方---咖啡楓糖杏仁醬瑪芬如果只是單純的咖啡瑪芬，香還是香的，但是品嚐的時候總會覺的瑪芬缺少點什麼？後來我想了想，是缺少一種甜的東西來和咖啡的香氣做呼應，而蛋糕本身的...

食材明細主料黃油（50g）雞蛋（1只）咖啡粉（15g）熱開水（15g）低筋粉（200g）輔料白糖（35g）調料大杏仁（30g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）手工咖啡杏仁餅乾的做法步驟1、食材圖，黃油室溫下軟化，放入白糖。2...

“咖啡可以喝也可以吃！當咖啡遇上杏仁粉，會是怎樣的味道呢？”食材明細主料高粉（600克）雀巢三合一速溶咖啡粉（60克）雞蛋（2只）輔料奶粉（30克）杏仁粉（100克）酵母（12克）油（60克）牛奶（430克）配料糖（60克）鹽（2克）奶...

“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麵粉（40克）杏仁粉（40克）無鹽黃油（100克）蛋白（100克）白砂糖（100克）蜂蜜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）費南雪的做法步驟1、黃油...

食材明細主料低粉（170克）黃油（50克）蛋（1個）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1條）大杏仁（45克）輔料熱水（1小勺）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）咖啡杏仁脆餅的做法步驟1、咖啡用1小勺熱水溶化放涼備...

“【杏仁燉雪梨】聽著就很滋潤了，男女老少都適合喝的一款糖水；特別在秋冬這個乾燥及潮溼的季節裡。梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以...

“這款咖啡百利甜費南雪，非常的好吃~!它有著醇厚的咖啡味，加上馥郁的百利甜酒香味，表面再撒上烤得酥脆的碧根果，口味獨特、口感豐富，簡直就是豪華版費南雪！繼續使用學廚費南雪八連模，材料為一...

“新手，第一次學做馬芬，比上次做戚風蛋糕要簡單多了，成功率高，也不費時。哈哈因為第一次做，沒有敢做多。這個配方，我大約可以裝6個小紙模。（紙模大小：底直徑4.5cm，口直徑5.8cm，高4.0cm）僅供參考。...

“此款咖啡小餐包，口感軟妹又韌勁，配上香濃的咖啡味，回味無窮。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（127克）酵母（3克）砂糖（30克）咖啡（15克）黃油（25克）雞蛋（53克）輔料杏仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

“聖誕已經來了，新年還會遠嗎？”食材明細主料無鹽黃油（110克）糖粉（55克）低筋麵粉（150克）杏仁粉（50克）鹽（一小匙）蛋黃（1個）香草粉（7克）大杏仁（適量）輔料糖粉（裝飾表面用）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

“最近迷上了喝掛耳咖啡，一杯熱水，倒入的一霎那，瀰漫開來咖啡的芳香。”食材明細主料咖啡調糖（一包）掛耳咖啡（一包）輔料熱水（適量）噴射奶油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂咖啡的做...

“三姨五十歲的生日，於是，27為了配合三姨成熟的氣質~所以~給三姨專門做了這款比較成熟的生日蛋糕~嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉（適量）輔料速溶咖啡粉（適量）配料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“最近和冰淇淋較上勁了，有了這冰淇淋機，做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了，自己家裡人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢，這次，胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁...

“喝咖啡我偏愛微苦的口味有點杏仁的香氣還有點巧克力的濃郁~”食材明細主料咖啡（兩大勺（雀巢金牌速溶））純牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）輔料巧克力碎（適量(純度90%））杏仁碎（適量）奶香（口味）調味（工藝...

“南瓜和杏仁都有潤肺止咳，美容瘦身抗癌的作用，春秋氣候比較乾燥不妨適當的吃些杏仁有南杏仁和北杏仁做菜一般都是南杏仁口感發甜沒有苦澀味，而北杏仁口感略苦不能直接食用的只能入藥的”...

“今天來教大家做的是杏仁咖啡曲奇，也叫羅曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交織，做成香甜可口又酥脆的曲奇餅乾，愛人吃進嘴裡甜到心裡，是不是更羅曼蒂克呀？”食材明細主料黃油（62g）糖粉（35g）蛋...

“喜歡吃費南雪的香甜。來一塊做下午茶，在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做費南雪，感覺成功率是百分百的吶。口感酥脆加綿軟多層次的。用學廚的模具脫模真是利索啊，盤子裡光光的吶。模具...

“雪蛤，強身健體，護膚美容，滋補佳品。”食材明細主料枸杞（6顆）雪蛤油（2朵）燈籠桂圓肉（3顆）杏仁露（1罐）哇哈哈純淨水（3瓶）小紅棗（2顆）雪蓮子（8顆）桃膠（3顆）輔料冰糖（一小勺或適量）生薑（6片）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

“家翁的生日巧合和父親節相差幾天，老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越...

“費南雪的原名是Financiers，是十九世紀末一個叫Lasne的Pastrychef所創的，因為它的金磚形外表，Financiers有時會被直接叫做"金磚"。金磚的做法簡單快捷，加上濃郁的蛋糕香味，所以很受人喜...