1、姜蒜豆鼓一起剁碎,備用
2、入碗調入適量油拌勻…
3、白貝養乾淨放盤底,排骨醃製好放入,黃骨魚背切三刀提前用料酒鹽醃製洗乾淨擺上…
4、把豆鼓配料均勻撒魚上…
5、起鍋爆香洋蔥…
6、洋蔥碼魚盤上,水開入鍋蒸8分鐘,虛蒸3分鐘…
7、起鍋下油爆蒜…
8、準備一個碗裝入香菜,蔥絲,生抽,把爆香的油倒入碗汁裡…
9、把碗汁臨入蒸好的魚撒上蔥花即可…味道很好
10、吃到兩條的圖…