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  • 排骨白貝蒸黃骨魚怎麼做|排骨白貝蒸黃骨魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豆豉(少許)排骨(少許)蒜(少許)白貝(少許)黃骨魚(三條)洋蔥(少許)香菜(少許)蔥花(少許)姜(少許)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨白貝蒸黃骨魚的做法步...
  • 清蒸黃骨魚怎麼做|清蒸黃骨魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃骨魚(5條)酸菜(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃骨...
  • 白蘿蔔蒸排骨的做法 潮音潮人:白蘿蔔蒸排骨 白蘿蔔蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “白蘿蔔素有“民間人蔘”的美稱,不僅可以治療消化道疾病,滋補潤心,通氣活血,還有美容養顏的功能。潮汕地區多流傳有“蘿蔔上市,郎中下市”的俗語,我國明代著名的醫學家李時珍也對蘿蔔極力推...
  • 黃豆醬蒸排骨怎麼做|黃豆醬蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-01
    “美味下飯菜,拌一拌,醃一醃,蒸菜更健康。”食材明細主料排骨(400克)輔料黃豆醬(1勺)薑蓉(少許)蒜蓉(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)生粉(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆醬蒸排...
  • 豉香蒸黃骨魚怎麼做|豉香蒸黃骨魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “從小到大,我們家最喜歡吃魚的方法就是清蒸,家人都認為,只有清蒸出來的魚,才能最大限度保持魚的原汁原味,吃出魚的鮮美味!如果一條新鮮的活魚用來炸或是煎,就會覺得很浪費。通常是不夠新鮮的...
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “天氣太熱了,再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨,那麼就來個簡單的蒸菜,解放自己的同時味道也很好,一舉數得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)輔料蒸肉米粉(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精...
  • 粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打著簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、...
  • 黃金蒸排骨怎麼做|黃金蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-31
    “突發奇想做了這個菜,沒想到味道還不錯,深受小朋友喜歡。而且粗糧細吃營養美味又健康,感興趣的朋友不妨嘗試一下。”食材明細主料豬肋骨(500克)巴馬玉米渣(適量)蔥(1段)姜(1塊)料酒(1勺)生抽(2勺)輔...
  • 黃瓜幹蒸排骨怎麼做|黃瓜幹蒸排骨的做法
    發表於:2024-03-01
    “老丈人從老家過來,帶了些特產來,包括這個黃瓜幹。這種黃瓜幹是用整條黃瓜晒的,別看它晒的硬硬的,用水泡開後,還是有點爽脆的,加上不是太鹹,吃起來別有風味。如果是喝白粥,幾碗粥都能喝下去,呵...
  • 家常粉蒸排骨怎麼做|家常粉蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-29
    “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料蔥花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹...
  • 臘肉蒸黃骨魚怎麼做|臘肉蒸黃骨魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “黃骨魚營養豐富,做法多樣,這次在清蒸時加了幾片臘肉,這樣鮮、鹹兩樣食物互相互補,更能凸出了魚的鮮味。”食材明細主料黃骨魚(3條)臘肉(1小塊)輔料料酒(適量)鹽(少許)蒸魚豉油(1勺)蠔油(1小勺)老薑(幾...
  • 排骨蒸貝貝南瓜怎麼做|排骨蒸貝貝南瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    “葷素搭配,蒸菜更健康營養!”食材明細主料排骨(適量)貝貝南瓜(適量)輔料蒜末(適量)豆鼓(適量)調料蠔油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨...
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做,不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨,味道更清香,同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後,鮮香的米粉、軟嫩的排骨,浸潤了荷葉的縷...
  • 黃花菜蒸排骨怎麼做|黃花菜蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸排骨的做法步驟1、準備食材,黃花菜用水泡10分鐘2、...
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料小排(適量)輔料大米粉(適量)紅薯(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)姜(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水...
  • 家常排骨怎麼做|家常排骨的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均...
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步...
  • 豆豉排骨蒸貝貝南瓜怎麼做|豆豉排骨蒸貝貝南瓜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料仔排(300g)貝貝南瓜(半個)香蔥葉(1根)小米椒(1根)醃排骨料姜(適量)蒜(適量)新鮮紅辣椒(1個)陽江豆豉(10粒)白胡椒粉(適量)生抽(1大勺)料酒(1勺)蠔油(1小勺)糖(2g)鹽(2g)調料澱粉(3g)橄欖油(1小勺)鹹鮮(口味)...
  • 白蘿蔔煲排骨幹貝怎麼做|白蘿蔔煲排骨幹貝的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料白蘿蔔(1個)排骨(適量)乾貝(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲排骨幹貝的做法步驟1、骨頭焯水洗淨放入砂鍋。2、白蘿蔔刨去皮切塊。3、乾貝用水...
  • 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做|家常黃骨魚燜豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後,就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩,更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高,而且可以養胃、暖胃後,於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...
  • 家常燉黃骨魚怎麼做|家常燉黃骨魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚,很小一條,但是肉質非常鮮嫩,這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑,連湯汁都濃稠鹹鮮,配上一碗熱乎乎的米飯,冬天裡真是添抹上一份暖意。”食材明細主料...
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做|芋頭蒸排骨的做法 美味家常
    發表於:2024-02-28
    “喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨著蒸,味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了,應該放點點水在盤子裡會更軟糯。”食材明細主料芋頭(150克)排骨(150克)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適...
  • 黃皮幹蒸排骨怎麼做|黃皮幹蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-24
    “黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效;黃皮的苦味,可以刺激膽汁分泌,促進消化,使吸收機能暢旺;黃皮還能順氣、鎮咳,還有強心作用,又能鬆弛胸腹肌肉緊張,脹滿狀況就會得到減少或...
  • 豉汁蒸黃骨魚怎麼做|豉汁蒸黃骨魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “黃骨魚很適合小朋友吃,因為它只有一條主骨,沒有橫刺,省去了挑骨的麻煩。味道很鮮,就連我家不愛吃魚的丫頭都說好吃。”食材明細主料黃骨魚(1條)輔料豆鼓(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)玉米澱粉(...
  • 家常排骨燉刀魚怎麼做|家常排骨燉刀魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “我家依依兩歲了,喜歡吃魚,喜歡吃排骨,本來昨天買了刀魚,準備單獨燉刀魚的,坐家裡一想,以前在飯店吃過排骨燉刀魚,但是太少了,刀魚還很細,味道還不錯,酸甜的口味,依依都很喜歡,自己試試吧!在金鑼家...