雞腿蒸多久

30到40分鐘。蒸雞腿的時間不能過長，肉雞的雞腿肉相對來說比較鬆軟一點，蒸30分鐘就行了，土雞的雞腿肉會更緊緻一些蒸40分鐘，就沒有問題了，另外用來蒸的雞最好是選擇肉質鮮嫩的雞腿最好，這樣蒸出來的雞腿又嫩又香，也可以加些佐料讓雞腿蒸出來更入味。