糖醋青瓜蓮藕怎麼做|糖醋青瓜蓮藕的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋青瓜蓮藕的做法步驟

• 1、材料：青瓜、蓮藕

• 2、將青瓜清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將蓮藕清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切開。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒翻炒。

• 7、接著，加適量的清水煮開，煮至蓮藕斷生。

• 8、然後，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的生抽。

• 10、加適量的香醋。

• 11、加2勺白糖。

• 12、加適量的鹽。

• 13、加適量的雞精。

• 14、調味炒勻，即成。

• 15、出鍋，裝盤。