香酥土豆肉絲怎麼做|香酥土豆肉絲的做法

“魚香肉絲的改良版，請笑納”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥土豆肉絲的做法步驟

• 1、土豆切絲最好細一點，放入沸水中煮一下煮的時候把油預熱（這個步驟忘了拍照片，各位湊合一下）還有肉切絲，一會備用。

• 2、把土豆絲撈出瀝乾，放入油鍋炸成金黃撈出，最好用香菜鋪底放入盤中。

• 3、把剛才準備好的肉絲炒熟，可以放辣椒也可以口味清淡一點！

• 4、把炒好的肉絲倒入盤中，菜成！

小竅門

今天是第一次做，實在不好看，湊合著吧！嘿嘿，不太明白的地方可以隨時找我！