主料
秋葵 :4根輔料
食鹽 :少許具體步驟
1.1.秋葵四個清洗乾淨備用。
2.2.鍋清洗乾淨倒入少許水燒開,把蝦燙一下剝掉皮切兩半備用。
3.3.鍋清洗乾淨倒入少許水燒開,秋葵入水燙下快速撈起切成圈備用。
4.4.鍋清洗乾淨倒入食用油燒熱秋葵下鍋翻炒均勻至入油,大概一分鐘左右。
5.5.這時候倒入蝦仁,加入少許醬油,少許食鹽一起翻炒均勻後就可以出鍋了。
6.6.簡單方便的秋葵炒蝦仁就完成了,香軟可口,非常完美的結合,孩子們都超喜歡吃哦。
秋葵購買的時候儘量買嫩綠色的,有點發黃的已經很老了,切的時候感覺有絲的也是比較老了,