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冬瓜鮮蔬卷怎麼做|冬瓜鮮蔬卷的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做

食材明細

主料
  • 冬瓜 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 小蔥 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 香芹 (適量)
  • 澱粉水 (50g)
  • 醬油 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

冬瓜鮮蔬卷的做法步驟

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第2張

    1、冬瓜切薄片,

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第3張

    2、加入鹽,清水浸泡10min

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第4張

    3、小蔥、胡蘿蔔、香芹分別切成細絲;

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第5張

    4、冬瓜片包入香菇、胡蘿蔔、香芹捲成卷,收口朝下碼入盤子上,

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第6張

    5、送入機器蒸10min,取出;

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第7張

    6、澱粉倒入清水,加入醬油煮成濃稠的醬汁·;

  • 冬瓜鮮蔬卷的做法 冬瓜鮮蔬卷怎麼做 第8張

    7、醬汁澆淋在冬瓜捲上即可;

小竅門

包入蔬菜可根據自己喜歡進行更換