“百菜不如白菜,白菜召喚百財。清白質樸,療愈胃腸吃出營養,吃出吉祥。有白菜豆腐的日子,裡頭盡是福氣安康。”
1、白菜9片,切葉,加鹽焯水後過涼備用。
2、豆腐皮一張,切成條狀,放在白菜葉上。
3、塗禾然有機黃貢椒醬。
4、捲成卷。
5、將白菜卷裝盤,擺成鞭炮狀。
6、小米辣切圈,歐芹撕小朵,擺在白菜上。
7、淋上熱油即可。
8、成品。
黃貢椒醬需依個人口味適量新增。祝福新春吉祥美滿。