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豆乾炒滷肉怎麼做|豆乾炒滷肉的做法
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熱菜
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食材
明細
主料
豆乾
(適量)
滷肉
(適量)
輔料
蔥
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
鹹香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
豆乾炒滷肉的做法步驟
1、豆乾、滷肉切片,蔥洗淨。
2、鍋中放少量油,小火煸香蔥白,放入滷肉煸炒出油。
3、放入豆乾翻炒,烹入料酒、生抽增香。
4、撒入蔥花,加鹽調味炒勻。
5、出鍋。
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