“福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽說它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麵條,十分美味”
1、準備原料
2、哈啦放鹽吐沙,洗乾淨!然後沸水煮熟,去殼備用
3、油鍋下蒜、姜、洋蔥
4、爆香後下豆芽翻炒
5、然後放麵條
6、加入哈啦湯汁
7、放入蝦和韭菜蓋鍋燜
8、最後加芥藍收汁
9、開吃啦