關於蝦面的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味千拉麵：兩人份基圍蝦：若干青菜：適量胡蘿蔔：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量雞精：適量蔥頭：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切片，加料酒...

“好的食材可以做出簡單又好吃的料理。這道意麵基本保留了食物的原汁原味”食材明細主料西葫蘆（適量）蝦（適量）義大利麵（適量）蒜（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料補血順氣鍋底：適量麵條：適量娃娃菜：適量蝦：適量輔料具體步驟1.麵條煮熟後瀝水備用2.將娃娃菜、蘑菇洗淨後放入補血順...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：300㏄泰式辣醬：1大匙手工面：1人份蕃茄：1個草蝦：5只檸檬汁：20㏄九層塔：少許香料：10公克幹南姜：1片幹香茅：10公克輔料具體步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘立夏蝦面是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，做出來的效果也是特別的好看的，做出來感覺是色香味俱全，看起來就非常...

“我們南洋人很喜歡吃這一道料理，它味道濃鬱可口，而且很飽肚，偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型蝦（四到六隻）雞蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三層肉（小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦膠：200高筋麵粉：500輔料上湯：適量蘑菇精：適量香油：適量蔥花：適量姜粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先給大家介紹其中的用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎炎夏季，很多人都不太想要吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的祕製三蝦面——【手工美食】三蝦面，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中國人對食物向來有著深厚的研究，每個節日似乎都和食物相聯絡，比如在閩南地區，每年立夏都有吃蝦面的習慣，今天就來介紹一...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道手工三蝦面這就是你們的麵條，是我們用手工親自做出來的，這樣的麵條來說就會比較勁道，而且也很有嚼勁，吃起來口感是比...

“家裡就這些東西，所以就用這些東西炒麵條”食材明細主料麵條（適量）蝦（6只）雞蛋（1個）蝦米（1小把）輔料蒜頭（1小顆）胡椒粉（少許）醬油（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦面的做法步驟1、...

“每天的晚餐，我家寶貝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心學習，所以做了他喜歡的義大利麵。初衷是為了讓他能好好的快快的吃飯，上課不要遲到。果然今天的晚餐...

“每次買回來的蝦剝下來的蝦殼，我都會把它冷凍起來，大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麵湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足，非常美味，絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以說是廢物利用，大家可以...

“之前發的蝦丸，適合1歲以上的寶寶食用，今天的蝦面，只要加輔食的寶寶都可以嘗試。這2種蝦的嘗試，絕對讓你家不愛吃蝦的熊寶寶刮目相看。Q彈的蝦面，不需要咀嚼，用牙齦就能輕鬆吃掉，適合剛新增...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一面在手，天下我有，這句話可不算是鬧著玩的，因為我覺得能用這句話來評價一碗麵，那是極高的評估。聽說在蘇州，這碗三蝦面可...

“這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麵時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麵或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：300㏄泰式辣醬：1大匙手工面：1人份蕃茄：1個草蝦：5只檸檬汁：20㏄九層塔：少許幹檸檬葉：1片幹香茅：10公克輔料具體步驟1.將水煮...

食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）蔥段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一...

食材明細主料麵條（一個人量）雞蛋（一個（煮熟的））基圍蝦（幾個）烤鴨（幾塊）青菜（幾片）香菇（幾片）生薑絲（適量）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鴨香菇紅燒蝦面的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵條的口味有多種，但是其中最營養、最美味的還是西紅柿雞蛋蝦面。西紅柿雞蛋蝦面，由多種營養的食材搭配而成，不僅做法簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道創意蝦面也是一道比較有特色有創意的一種做法，裡面的麵條筋道有嚼勁，吃起來口感非常的順滑，也很爽口，再加上一些蝦仁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麵：200公克蝦：200公克魷魚絲：50公克肉絲：50公克蛋：1個韭菜段：50公克銀芽：50公克蔥：2根蒜末：1小匙高湯：400㏄是拉差辣椒醬：1大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：8只透抽片：100公克鯛魚肉片：100公克油麵：適量豆芽菜：10公克韭菜段：10公克香菜末：少許紅辣椒片：少許鹽：2粒參末蝦米：20公克...

“在閩南立夏時節，有吃蝦面的說法。閩南語中，“蝦”與“夏”同音，故蝦面也稱“夏面”。舊時閩南人過此節時，都會換吃麵食。據說，這是為了減少夏令疾病。不過，如今這個飲食習俗似乎被人們漸漸...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這道三蝦面的味道關鍵在於食材上，味道的好壞取決於食材的好壞，食材好，做出來的面的味道就會非常的，所以做這道面的時候一...