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香煎仔骨牛排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W

香煎仔骨牛排怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛排：適量

輔料

大蒜：適量
芝麻：適量
料酒：適量
胡椒粉：少許
生抽：少許

具體步驟

1. 大蒜敲碎。將酒和生抽按1：1比例配好醃料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入醃半小時

2. 鍋裡放入1勺的油，燒到七成熱，放入牛仔骨，用中高火煎到出血水，翻面，再煎1分鐘。關火，放置2分鐘裝盤;鍋洗乾淨，燒乾。放入芝麻炒香，倒入剛才的醃料，煮開後澆到仔骨牛排上

Tags：香煎牛排好吃仔骨牛排

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