噴香的煎牛排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛排提前用海鹽和黑胡椒碎醃製，廚房紙吸乾水分。

2.牛排鍋冷鍋放油，大火燒熱。

3.放入牛排，煎一分鐘。

4.翻面再煎一分鐘，放上芝士香腸。

5.煎至表皮金黃即可，最後淋上燒熱的黑胡椒汁。

6.無肉不歡的我吃牛排不喜歡配菜，真的是純肉食動物。

烹飪技巧

牛排煎至自己喜歡的熟度，配菜自己搭配。