家常香煎牛排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料B汆燙熟後，撈起瀝乾，備用。

2. 加熱平底鍋，加入適量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至兩面呈金黃色後，再轉小火煎至內部約7分熟後熄火（熟度可依個人喜好作調整）。

3. 取一盤，擺放入作法2的菲力牛排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的材料擺排裝飾即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。