小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒西蘭花的做法步驟

• 1、準備好食材西蘭花切小朵，胡蘿蔔切成片，木耳用水泡發摘成小朵，肉切片，蒜切碎。

• 2、燒開水把西蘭花先焯一下

• 3、把木耳與胡蘿蔔也用水燙一下

• 4、另起鍋將油燒熱先把蒜煸香

• 5、將肉放入鍋裡滑白，倒入醬油上色

• 6、放入西蘭花翻炒一下

• 7、再加胡蘿蔔和木耳

• 8、放入適量蠔油

• 9、放入鹽香油翻炒即可出鍋