幹鹹魚怎麼做|幹鹹魚的做法

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鹹魚的做法步驟

• 1、一條幹鹹魚，

• 2、切塊備用

• 3、備用

• 4、備用

• 5、鍋中倒入適量的食用油，把魚到入鍋中，稍微油炸一下。

• 6、因為太鹹，用開水燙煮一下，之後用涼水過一下，弄乾。

• 7、再放入切好的蔥薑蒜…再放入料酒，少許水煮…

• 8、起鍋之前放點蔥花雞精即可