1、準備以上食材,鹹魚提前泡發
2、瘦肉放入生粉,生抽一勺,白糖少許,鹽少許,油適量攪拌均勻,醃製10分鐘
3、把醃好的豬肉放入盤裡,再放上鹹魚和薑絲
4、放入蒸鍋蒸15分鐘
5、取出即可食用
6、好吃簡單