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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞翅根(410克)黃花菜(25克)土豆(320克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜土豆雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已焯水)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料姜粉(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞翅根(適量)土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)八角(兩個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)輔料冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、準備冰糖,太大塊...
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發表於:2024-01-28
“腐竹含有豐富蛋白質,營養價值較高,食之清香爽口,葷、素食別有風味。平時一般都用來涼拌、炒或做湯,這次用腐竹搭配土豆和雞翅根一起燒,味道有一點點微辣,簡單美味。。。”食材明細主料雞翅...
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發表於:2024-02-28
“做為一個新手“廚娘”,有時候面對宴客菜真是感覺有點不知從何下手,但是慢慢地,我發現有那麼幾道菜做起來難度不高,但是最後吃的人幾乎都會咂巴著嘴巴稱讚不已。比如這道雞翅根燒土豆。燒...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎,薑切片,土...
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發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:320雞翅根:410黃花菜:25輔料鹽:適量大料:適量生抽:適量白糖:適量油:適量料酒:適量桂皮:適量具體步驟1.食材:雞翅根(已焯...
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發表於:2023-12-30
“不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)蔥(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞翅根(500克)小土豆(395克)調料黃豆醬(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小土豆燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、小土豆(已洗淨...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞翅根(6根)土豆(1根)粉條(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅根燉土豆粉條的做法步驟1、...
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發表於:2020-11-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肝:適量雞心:適量土豆:兩個雞翅根:500輔料花椒粒:適量十三香:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量蒜:適量蔥:適量八角:適量老抽:...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(適量)雞翅(適量)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞翅...
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發表於:2024-02-23
“雞翅根也可以用雞腿代替,它具有的彈性蛋白有強健血管、面板的功效。黃豆更含有豐富的蛋白質與鈣質,再加上一點鷹嘴豆,營養更加豐富。這道菜倒還挺適合我們這個咋暖還寒陰雨綿綿的地方。...
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發表於:2024-02-28
“土豆乾這東西估計也就東北有吧,冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根(6個)雞爪(6個)輔料土豆乾...
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發表於:2023-12-31
“這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~雞翅根煮花菜”食材明細主料花菜(200克)雞翅根(340克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已...
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發表於:2024-02-05
“大學聯考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,大學聯考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適...
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發表於:2023-12-27
“低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞翅根(6個)小土豆(2個)輔料花生油(1勺)幹辣椒(2個)花椒(少許)大料(少許)蔥(少許)姜(少許)白糖(適量)鹽(少許)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~鹹肉雞翅根煮土豆”食材明細主料土豆(280克)鹹肉(75克)雞翅根(200克)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞翅根煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去...
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發表於:2024-01-11
“在燉制菜餚時有“借味”一說,意思就是把兩種葷素食材搭配燉制,互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後,土豆塊有了濃郁的雞肉香味,喧賓奪主,土豆...
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發表於:2024-01-09
“土豆燒雞翅根,絕對是一道美味的佳餚,土豆吸收了雞肉的味道,變得非常美味;雞翅的肉質滑嫩鮮美與土豆的軟糯可口,兩者相得益彰,特別是在燒製的過程中加入一勺黃豆醬,醬香濃郁,不僅讓營養更全面...
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發表於:2020-07-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個雞翅根:6個輔料鹽:適量香菇:6個醬油:適量糖:適量具體步驟1.土豆切滾刀塊浸泡在水中2.雞翅根洗淨,劃倆刀,容易入味3....