“前幾日灣區天氣炎熱,讓人提不起食慾。那天夜裡突然想起了在上海讀大學的時光,同樣的炎炎夏日,和幾個好哥們兒吃著雞排喝著啤酒的畫面突然在腦中轉不停。咬上一口滿嘴芝香的炸雞排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然後對著潮熱的空氣長長的發出一聲“啊~!”。”
1、配料:雞胸肉、瑞士乳酪、麵包屑調料:鹽、黑胡椒
2、將雞胸肉切片。
3、用料理錘或擀麵杖將雞肉敲平。
4、在雞肉上撒鹽和黑胡椒調味,輕拍使其入味。
5、將瑞士乳酪切片放在雞肉上。
6、將雞排對摺。
7、將雞排兩面裹上面包屑。
8、180℃烤至兩面金黃。
9、裝盤享用吧,別忘了配上啤酒哦!( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)