香腸炒豇豆怎麼做|香腸炒豇豆的做法

“媽媽種的豇豆，很嫩很好吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸炒豇豆的做法步驟

• 1、香腸半根切絲，蔥蒜切粒，幹辣椒切碎

• 2、豇豆洗淨，切段

• 3、炒鍋放油，爆香蔥蒜和幹辣椒

• 4、放入香腸，家裡很少吃豬肉，就沒有放，這道菜用豬肉炒更香

• 5、放入豇豆翻炒

• 6、放入蠔油和魚露

• 7、翻炒五分鐘，等豇豆全熟為止，出鍋

小竅門

無