“簡單的食材,快手的美味。”
1、土豆去皮改刀切片。
2、香腸切片。
3、熱鍋溫油,放入香腸,翻炒。
4、中小火翻炒至香腸出油,八分熟。
5、放入土豆片。
6、翻炒均勻,土豆熟,加入少許鹽。
7、香腸炒土豆。
因為香腸有鹽味了,所以後面再當鹽時一定要少,以免太鹹。