![家庭版雙椒雞絲怎麼做好吃又簡單]( "家庭版雙椒雞絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞脯 ：
300紅椒 ：
1個 青椒 ：
1個 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量 洋蔥 ：
1個鹽 ：
適量蠔油 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
![家庭版雙椒雞絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版雙椒雞絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞脯洗淨放在鍋裡煮熟。
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2.撈出涼至不燙手。
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3.切成細絲。
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4.大蒜切片洋蔥切絲。
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5.鍋裡放豬油。
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6.放入大蒜和洋蔥爆鍋。
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7.放入生抽。
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8.放入蠔油拌勻關火出鍋。
烹飪技巧
佳寧心得：1、放點豬油比較香，沒有可以用食用油代替，只是口感沒那麼好了。2、這個菜品沒有新增很多的調料，用蠔油來調味，簡約而不簡單。
千里飄香谷
