“玉米餅做法很簡單,時間也很快,配上一碗豆漿或者粥,粗糧很健康哦!”
1、取玉米麵三杯,小麥粉一杯,在容器內混合均勻。
2、取一湯勺白砂糖,放在碗內。
3、碗內注入適量溫開水,攪拌均勻,幫助融化。
4、用化開的糖水倒入麵粉的容器內,攪拌均勻,揉成麵糰。
5、將麵糰揪成小團,在手掌內拍成小餅。
6、平底鍋倒入適量食用油,輕輕晃動鍋,使其佈滿鍋面,將玉米餅小火煎熟即可。
7、配上豆漿或者白粥,簡單的早餐就做好了。